Bahan:
300 g tepung terigu
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
100 g mentega
75 g gula pasir
2 butir telur ayam
300 g pisang Ambon, haluskan
100 ml susu cair
Cara membuat:
300 g tepung terigu
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
100 g mentega
75 g gula pasir
2 butir telur ayam
300 g pisang Ambon, haluskan
100 ml susu cair
Cara membuat:
- Siapkan loyang muffin, taruh mangkuk kertas dalam tiap lubang loyang.
- Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder dan garam.
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
- Masukkan campuran terigu, pisang halus dan susu bergantian sambil aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk loyang.
- Panggang dalam ovenpanas 180 C selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar